海拉尔这个名字昨天又火了起来，作为蒙东呼伦贝尔市的一个区为啥又火了起来呢？
是因为一个美食博主探店。
难道是博主想白吃白喝被曝光了？
也不是！
是一家火锅店被曝光了阴阳菜单和缺斤少两。
有几个网名王大锤的美食博主，不是白客！王大锤深耕美食评测领域，专注于揭露餐饮行业套路与真实体验分享。
这一次是这个博主的粉丝跟他说海拉尔有个火锅店缺斤少两，还搞阴阳菜单坑人，他一听这个事麻溜就到海拉尔一探究竟。
阴阳菜单嘛，肯定是为了坑外地人的呀，为了客观性，他专门找了几个本地人来配合，本地几个人坐一桌，外地几个人坐一桌，点同样的东西这样就能知道是不是阴阳菜单了。
王大锤点了一份这个火锅店的招牌菜“羊围脖”，菜单上是298一份，重量三斤二两。又点了一份36的清汤锅底、138的草原雪花和牛、香菜、油麦菜等。
展开剩余88%还没动筷子呢，王大锤就要求先买单，一共是537，这是为了防止被揭穿后不认账。
不一会儿，招牌菜“羊围脖”就上了，但是是不是三斤二两，还得称一下才知道。
王大锤立刻把“羊围脖”分成了三盘来称量，结果加起来只有两斤四两，足足差了八两，三斤二两能差八两，属实有点狠了。
没想到更狠的在后面。
此时本地朋友的那一桌把结果发了过来，更坑！还不到两斤四两呢。
嗯！
至少没有歧视外地人，一起坑，究竟多少斤完全看心情呀。
缺斤少两是肯定的了，那么阴阳菜单究竟如何呢?
其实点菜一开始王大锤就已经感觉到有问题了，因为点菜时候服务员旁边一直有人为他一对一服务，点完了，服务员立刻把这个菜单拿走了。
但是王大锤知道有阴阳菜单一回事嘛，提前把菜单拍照留痕了。
有时候工作留痕还是有点用的！
对比一下两桌的菜单后，王大锤整个人震惊了，招牌菜”羊围脖“竟然差100，下手太狠了。
而且另外一个菜也差了80，剩下的也都不一样的价格，给外地人的菜单每个菜都要贵一些，高低不等。
为了验证一下王大锤到旁边外地游客桌询问价格，和自己一样，此事他心里是不是还有点平衡了。
之后又问了一桌本地客人，价格确实比自己便宜很多。
这时候老板看到了，明白怎么回事了，赶紧过来阻止。
王大锤让老板解释一下阴阳菜单！
老板心虚了，想把博主带到前台解决。
但王大锤坚持就在这里解决。
这时老板说解决问题行，但你不能挨桌跟其他的客人说。
王大锤大声质问：你们家店宰客，我问问都不行吗？
老板还狡辩说：这桌客人点的跟博主点的根本就不一样，我们怎么宰客了？
王大锤反怼道：你们家难道不是阴阳菜单吗？
听到这句话，老板愣住了，说话都开始结巴了，说：我们，，，我们就一张菜单。
王大锤说不是阴阳菜单，你们怕啥？为啥不在这说？
老板借口说：怕打扰其他客人吃饭。
王大锤立刻询问邻桌客人是否受到打扰，这桌客人十分很配合地说了句“不打扰”。
这下老板找不到借口了，只好把王大锤硬拉到吧台，想私下解决。
显然老板明白阴阳菜单已经暴露，于是便找借口说这家店跟很多旅行社有合作，你长的像外地游客，刚才吧台的工作人员没有注意，把博主当成外地游客了，还说咱们当地人就是当地价，外地人来了旅行社来沟通，现在海拉尔。。。饭店都有客人提点。
这时候老板也不狡辩了，就想大事化小小事化了，甚至都不是免单解决，还打算用当地价搪塞过去。
但王大锤是打假的！
王大锤说自己并没有跟旅行社有合作，刚才一进来就有人喊贵宾，这是不是就代表是要安排给贵的价格了？
这时老板也明白这点钱摆不平了，又改口说店里并没有阴阳菜单。
但是王大锤一句“要有阴阳菜单咋整”，老板不敢接话了，直接说：这样吧老弟，咱们单独沟通。
王大锤说：用不着。
最后老板躲了。
这时候这家店的服务员们也是爱店呀，一个个的都来反驳王大锤，说：你是不是有点过分了？给你多少钱让你来这事，说我们缺斤少两你有什么证据，最后来一句：不光我们一家，我们的旅游城市都是这样的。
这家店的人是不是看过倚天屠龙记？来了一招”天地同寿“，把所有旅游城市都拉下水了。
事后王大锤选择将这家店曝光
很多网友直接跑到这家店的账号下开骂，老板先关闭评论，后来直接把账号给设置成了私密。
有网友扒出，这家店坑外地游客已经不是一天两天了，早在几年前就有美食博主曝光。
顾客们的评价也证实了这一点，不少顾客都曾表示这家店专坑外地游客，而且食材也是有问题的。
老板害怕了，但是还想着大家一起死，给博主发私信称这里各个有代表性的景区，都在和旅游业合作，就连马场和导游都是二八分账的。
后来见博主并不买账，老板直接认怂，发私信求放过。
先是说愿意道歉，又夸了博主一波，但是同时让员工威胁王大锤。
王大锤一怒之下把这家店投诉到了市监局，而市监局反应相当迅速，立刻对这家店进行立案调查，如今这家店已经暂停营业了。
8月2日下午，海拉尔区市监局发布通报。
从评论区可以看出来这家店已经这么样很多了，但是直到昨天才出事而已。而且视频中还谈到了其他店也这样，那些没曝光的店会有人查吗？
旅游城市可能突然就火了，成了网红旅游城市，也可能突然就凉了。
网红变成常红不容易。
网红变得不红只是一瞬间的事。
这件事被曝光后，海拉尔文旅账号也被打卡了。
评论区全是相关评论。
这波热度海拉尔是彻底”接住“了。
大家觉得海拉尔会彻底整顿吗？
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