蔡澜于2025年6月25日在香港养和医院安详离世。
蔡澜，1941年生于新加坡，祖籍广东潮州。蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”，有“食神”美称。身为知名美食家，其食评自成一派。他还是专栏作家，出版超200本书籍。他主持的节目深受欢迎，曾任《舌尖上的中国》总顾问。
生前，蔡澜曾多次谈论过关于“死亡”的话题。他说，生老病死是再不同不过的事，活得快乐才是真正的幸福。
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